本文目录一览：
- 1、一品坛肉是哪个地方的菜
- 2、一品肉怎样做才好吃?
- 3、一品坛肉是什么地方的菜
一品坛肉是哪个地方的菜
1、它属地道的东北菜系：一品坛肉它选料十分讲究，而且注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。
2、一品坛肉是东北菜系，是东北那旮瘩的菜哦！菜品类别：属于东北菜系 主辅配料：辽参，蹄筋，精瘦肉，五花肉，百灵菇，鹌鹑蛋，西兰花，竹毛肚，高汤。制作方法：将各主辅料依次下入高汤吃味，勾芡装入餐具即可。
3、一品坛肉是哪个地方的菜 一品坛肉是 东北菜系 ，既好吃又营养，肥而不腻，吃后还余香薄口。
4、一品坛肉是一种口味酸甜的菜肴，是东北地区人们非常喜爱的食物。一品坛肉用的是猪肋条肉和猪瘦肉，搭配甜面酱和腐乳，还有盐、葱、大蒜等制作成的。
5、不断完善酿造工艺，使我国的黄酒在世界上达到了较高水平。深受国内、外人士的喜爱。
6、借着乾隆的赐封，锅巴店生意十分兴隆。“张记”的后人就这样把锅巴菜的手艺，一直传到今天。
一品肉怎样做才好吃?
1、烧半锅水，等水烧开的工夫把买来的五花肉清洗一下，切块待用。准备配料：桂皮两片、香叶三片、大料两朵、花椒少许、干红辣椒少许、蒜六瓣、姜片六片、葱段六段。
2、下入糖，翻炒；待肉块呈金黄透亮颜色时，放甜面酱、姜片、葱段、蒜瓣、盐、大料、腐乳、料酒、汤，大火烧开；再转小火炖20分钟，转入微火炖6成熟；坛子上火，倒入炖肉，用小微火炖2小时左右，肉烂香为止。
3、一品脆香肉的做法步骤 带皮五花肉洗净，切成4厘米长薄片。芹菜洗净，切成4厘米长的段。 五花肉片加酒、花生酱、吉士粉、南乳汁、味精、白糖腌制入味，加入鸡蛋夜、淀粉和面粉上浆，下入六七成热的油中炸至酥脆。
4、一品坛肉可以帮助人们滋补脾胃，还可以滋阴补虚，帮助补肾、补血。一品坛肉 制作材料主料：猪肋条肉(五花肉)750克，猪肉(瘦)250克。
5、一品肉是北京市传统的汉族名菜，属于京菜系。特点是菜形完整。皮红肉烂。肥而不腻.。
一品坛肉是什么地方的菜
它属地道的东北菜系：一品坛肉它选料十分讲究，而且注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。
一品坛肉是东北菜系，是东北那旮瘩的菜哦！菜品类别：属于东北菜系 主辅配料：辽参，蹄筋，精瘦肉，五花肉，百灵菇，鹌鹑蛋，西兰花，竹毛肚，高汤。制作方法：将各主辅料依次下入高汤吃味，勾芡装入餐具即可。
一品坛肉是哪个地方的菜 一品坛肉是 东北菜系 ，既好吃又营养，肥而不腻，吃后还余香薄口。
一品坛肉是一种口味酸甜的菜肴，是东北地区人们非常喜爱的食物。一品坛肉用的是猪肋条肉和猪瘦肉，搭配甜面酱和腐乳，还有盐、葱、大蒜等制作成的。
借着乾隆的赐封，锅巴店生意十分兴隆。“张记”的后人就这样把锅巴菜的手艺，一直传到今天。