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好嫂子饭馆北京全部分店?
1、石景山的，那就是大鸭梨和好嫂子还不错，菜不贵量也大，味道还不错。大鸭梨：石景山337车库对面，苹果园小白羊对面都有一个。
2、好嫂子：古城物美旁，八角北里锦江之星对面，苹果园小白羊旁各一个 其实还有什么仙鹤楼，船工号子都还可以，但是价格稍微高了点，要是自己人去吃饭不是很划算。至于小肥羊、东来顺北京到处都是，价格真的很贵。
3、。好嫂子刀削面(永定路店)地址： 海淀区永定路口百郎园东1楼 电话： 010-88203796 2。
好嫂子刀削面如何加盟?小弟跪求,望高人相助!
去石景山古城物美旁边，的总店找好嫂子的老总他姓谢他常去总店，不过有时候也不在，不过你也可以找他们店长名叫张帆问下老总或一个叫阿强的电话，都行我原来是里面的员工呵呵只能帮你这么多了。
我也对好嫂子刀削面非常感兴趣，我是内蒙古人，好嫂子刀削面只有北京有连锁，不知道外地可不可以加盟。。关注中。。
谁知道北京那有正中的山西打卤面馆
中国各个地方有不同的面食，每一样都有这自己的特色，比如，北京有炸酱面，武汉有热干面，河南有烩面，兰州有拉面，山西刀削面等。
在老北京时期，如到馆子中吃打卤面，都是小饭馆，顶多是个二荤铺。北京曾以打卤面著名的小饭馆是隆福寺街的“灶温”。
首先，来介绍以下烂肉面。烂肉面 ，起于清末，在北京的具体地点，是朝阳门日坛附近。因为当时漕运工，有闲份子，闲暇下来，会喝野茶，吃些便宜食品，烂肉面，就是给这些人准备的方便食品。
老北京的面条除了炸酱面还有老北京打卤面。老北京打卤面是北京传统美食，制作讲究，卤色红润，鲜香诱人，营养丰富。
无名打卤面馆(最近终于有招牌了：晋一卤) 真正“大隐隐于市”的打卤面馆 太原的打卤面馆星罗棋布，一条小街巷上没有两三家打卤面馆，你反倒会觉得奇怪。太原打卤面既是日常午餐主食，又是红白事上的必备早餐。
好嫂子刀削面底汤怎么做???
1、肉洗净，加水煮，不加任何调料。觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮，准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底，4，牛肉，软了烂了，就可以了。
2、和面时，要反复揉搓，揉出光滑面之后再醒一会面。约醒一小时以后使用最好。用时再揉一次，使面更光滑，有劲。刀削面的卤汁可以用猪肉，羊肉。
3、准备红腐乳、葱、姜、干红辣椒。猪蹄请店家剁好，回家用清水略泡出血水。锅中加入适量水，少许料酒，葱、姜片大火煮。煮出浮沫，猪蹄表面变透亮关火捞出后清洗干净备用。腐乳中加入少许腐乳汁捣碎调匀。
4、普通刀削面调汤的做法 猪肉面卤猪肉面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁，肥而不腻，味道独特，回味悠久。
5、熬制汤底的时候，一定要掌握好火候，大火烧开，用小火慢慢熬制，熬制的时间一定要足，至少都要5个小时以上，这样熬出来的汤底才会浓郁醇厚。
北京的好嫂子刀削面大家都去吃过吗?
大部分都在石景山区和近郊，离你说的都太远了，只有海淀区2家离得还近点 1。好嫂子刀削面(永定路店)地址： 海淀区永定路口百郎园东1楼 电话： 010-88203796 2。
吃炸酱面必去海碗居。熟悉的老北京味道。一进门就是传统的吆喝声，听着就很亲切。环境和桌椅也都是老北京气息。 好嫂子刀削面 刀削面劲道，入味儿，百吃不腻。
面酷在和平西街3号(和平西桥西南角计算机三厂院内)，主营山西独特的面食。
好吃的有嘉禾一品，必胜客，肯德基，田老师红烧肉，可烤可乐，巫山烤鱼，金凤成祥，庆丰包子，好嫂子刀削面和千方老鸭汤等 好玩的地方有，森林公园，台球厅，游泳馆，及羽毛球馆。等。
而在这里，刀削面也是不可错过的美味。那么，北京哪里的刀削面最好吃呢？第一家推荐是簋街的“开心小面”。这家小店虽然名字里有“小面”，但是它的刀削面也是非常出色的。