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西贝莜面村12个必点菜是什么?
1、西贝莜面村的必点菜 西贝面筋 开胃必点菜，凉皮面筋配上黄瓜香菜再点缀上红色的辣酱，不仅颜值在线，味道也让你流连忘返。番茄浇汁莜面 西贝莜面村莜面的代表，番茄味和劲道的莜面完美融合，非常入味。
2、烤羊腿，羊腿肉是羊肉里的精华所在，但是烤制的制作方法略显粗糟，但是仍然美味。自制卤水豆腐，口感不错，豆香四溢。但也有说豆腥味太重的，慎选 莜面，必点啊，怎么说也是“莜面村”啊。少吃，不然胃疼。
3、去西贝我经常吃的有，西贝面筋，土豆条炖牛肉，功夫鱼，黄米凉糕，张爷爷酸汤挂面，酸汤莜面鱼，还有他家的大馒头很好吃，真正的呛面馒头，等等都很不错的。虽然价格略贵，但是这样的品质和服务，我觉得已经很不错了。
4、西贝莜面村是中式休闲正餐，西北菜的杰出代表，味道不错。莜面美食更是西贝家的招牌。无论是西红柿浇汁莜面，还是蘑菇汤莜面鱼鱼，筋道而不失软糯，吃起来颇有西北特色。
西贝莜面村因强收茶水费被责令整改事件
1、针对该事件，6月8日，深圳市市场监督管理局微博发布通报称，西贝莜面村对网友在微博发布的收取茶水（位）费的投诉已在退款处理中，并要求该公司全面自查整改。
2、餐谋长 导读： 西贝莜面村因强收茶水费被责令整改事件，引起网友热议。茶位费是不是该收，历来都是个在争议话题。消费者认为强收茶位费是霸王条款应取消，几个餐饮协会则认为，一旦取消茶位费将导致广府早茶文化名存实亡。
3、谈及如何整改的问题，西贝莜面村方面表示，餐厅将根据客人需求进行无障碍退换，“顾客如不需要茶水服务或对茶水质量不满意，茶位费均可予以退还”。
4、也正因如此，这次对西贝莜面村收取茶位费的行为进行整改，引发了不小的关注和争议。支持收取茶位费者认为，茶位费作为一种社会约定俗成的商事惯例，是双方双向自由选择的结果。这种说法并非没有道理。
5、事实上，奥一新闻曾多次收到有关餐厅收取茶位费的投诉。此前，深圳市场监管部门执法人员到西贝莜面村深圳华强北九方店进行现场检查，发现该公司菜单酒水栏中有明码标价为“茶位5元/位”的项目。
6、如果消费者在外面用餐被迫付“茶位费”的，应当积极通过消协、价格主管部门以及诉讼等方式进行维权。此外，许金周律师还表示，在消费过程中要尽可能保留手中的证据。
西贝价格越来越贵,本是接地气的莜面,为何竟“不食人间烟火”?_百度...
首先就是它的名气越来越高，需求量越来越大，所以它就水涨船高。而且在近几年，西北莜面村的名声越来越大，还开了很多分店，有很多人都是慕名而去的。
西贝莜面村官网显示，截至2020年7月16日，其在全国 25 个省58 个城市共有 379 家门店。据西贝方面此前公开的信息显示，2019年，西贝营收约55亿元，利润约8亿元，共有员工3万名。
大多数中产阶级自然不会接受西贝21块馒头的定价。但是有钱人也未必都是傻子。即使是吃主食的有钱人。也不一定会接受这样的价格。西贝针对21块馒头给出的回应是，馒头的成本比较高，他们采用的是雪花粉。
这也是为什么我们看西贝的菜越做越轻的原因，因为要降本增效；这也是为什么要推牛大骨的原因，因为要开源提收；但这一系列以自我为中心的动作，并不能解决根本问题，反而把西贝逐渐推向了一个负向循环。
西贝莜面村真的好吃吗?
1、西贝莜面村，无论是餐品的品质，服务人员的服务意识，还有品牌效应，这几方面我认为已经做到极致了。
2、西贝莜面村不好吃西贝莜面村是一家主打面食的餐厅，但在我多次光顾后，却对它的口感感到失望。无论是拉面还是刀削面，都没有那种让人回味无穷的味道，口感也不够好。
3、西贝莜面村的莜面口感细腻，味道鲜美，配有不同的调料和配菜，可以选择自己喜欢的口味。烤羊肉串：西贝莜面村的烤羊肉串口感鲜嫩，肉质细腻，味道浓郁，是一道非常美味的菜品。