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杭州张生记老鸭煲的做法
做法 整只老鸭清洗干净，烧开一大锅热水，将老鸭放入沸水中，大火烫煮5分钟，使血沫出净，捞出老鸭，将鸭身内外用温水冲洗干净。火腿切成薄片（要逆着肉纹切，才不会散）。
先把肉的油给窄点出来，再放笋 放大蒜 放生姜 五香 放点盐 放点糖 放点醋！还可以放点点辣椒 呵呵 再加一点点水 用慢火顿一个半小时 大火5分钟收汁 哇！美味出锅！笋干老鸭煲做法！又叫张生记老鸭煲。
将老鸭、笋干、火腿放入砂锅，加入千张结、葱、姜等配料，用文火炖4—5小时，最后加鸡精调味就可以了。 我炖的老鸭煲里面没放盐，因为笋干和火腿里面的盐分已经足够了。
制作：（1）将老鸭宰好、煺净，放入沸水锅焯去血污，挖掉鸭臊，洗净。
做老鸭煲的关键是刀工和煮法。首先，鸭肉需要切成块状，口感最佳的是去骨后的光鸭肉；其次，煮鸭肉时，要求中途不断换水，以去除腥味和血水，并掌握好煮鸭肉的时间和火候。
〖做法〗1．先将老鸭宰杀、洗净。2．把老鸭和笋干、火腿一起放入沙锅中，用文火炖4－5个小时。3．最后加入味精、酒等调料即可。〖特色〗油而不腻，酥而不烂，香气扑鼻。
济南哪里饺子最好吃
1、第二家要介绍的是“齐州村”饺子馆。这家饺子馆的饺子口感软嫩，馅料芳香，是最传统的饺子馆之一。最受欢迎的当属鲜肉煎饺，馅料有肉碎、韭菜和大葱，吃起来非常鲜美。最后要推荐的是“红锅门”饺子馆。
2、以下是一些备受好评的济南水饺店铺：金春喜喜家德：位于济南市历下区工业南路的金春喜喜家德是一家以手工水饺为主要特色的餐厅。该店的水饺口感鲜美，汤汁浓郁，馅料丰富多样，深受顾客喜爱。
3、最后，还有一家叫做“万州烤饺”的店铺，虽然名字中带有“烤饺”，但是他们的水饺也是非常好吃的。店铺使用的是当地名产的优质小麦面粉，再配上肉馅、香菇、韭菜等馅料，并且熬制多小时的鲜汤。
4、今天我们来说一说，济南哪些饺子店好吃。第一家店，潘记蒸饺。这是一家专营蒸饺的小店。所有饺子都是现场蒸制，保证每一笼饺子都是热腾腾的。
5、第三家：王府小吃王府小吃是济南市一家非常有名的小吃连锁店，旗下包括了数家门店，选址都非常的优越，店内环境卫生也非常的好。这里的水饺品种非常的丰富，包括了肉馅、鸡蛋馅、虾仁馅等。
杭州不得不去的几大老字号餐厅
1、杭州作为中国著名的旅游城市，拥有丰富的美食文化和众多的中餐厅。以下是一些适合宴客的中餐厅： 楼外楼：位于西湖边，是一家历史悠久的老字号餐厅，以其传统的杭帮菜和精美的环境而闻名。
2、翠苑酒家：这家餐厅位于西湖畔，是一家有着百年历史的老字号。餐厅环境幽雅，提供正宗的杭州菜和传统的茶点。菜品以精致的制作工艺和独特的口味而受到赞誉，尤其以西湖醋鱼和东坡肉为招牌菜。
3、胡庆余堂：杭州有名的老字号中药店，也提供传统的杭州药膳。这里的药膳汤品以滋补养生为主，口感鲜美，营养丰富，深受当地人喜爱。 楼外楼：杭州著名的杭帮菜餐厅，以其独特的菜品和精致的环境而闻名。
上海吃饭什么好吃的地方
第一家餐馆是“麦田咖喱餐厅”，在上海有很多分店。他们的招牌菜是咖喱煲，汤汁香浓，大口的鸡肉和土豆入味，是一道非常适合分享的菜品。如果你喜欢咖喱风味，他们的咖喱饭和咖喱面也非常好吃。
黄河路：别具风味的海派美食这里离南京路很近，走去外滩也非常方便，所以来这里吃饭的人也很多。海派二字用在黄河路再合适不过。
上海老字号了，不用怀疑它的味道。人均30元，好吃不贵。 王家大刀凉皮 地址：政肃路55号 五角场的一家街头小店，复旦大学附近，是我在上海吃过最好吃的凉皮了。凉皮、凉面、卷皮都是一绝，很适合夏天。
那么在上海哪里可以吃到又便宜又好吃的食物呢？下面为大家介绍几家餐厅。第一家是位于江宁路的小龙虾餐厅，这里的小龙虾味道鲜美，而且价格实惠，性价比非常高。它的环境也非常不错，适合和朋友家人一起聚餐。
上海作为一个国际化大都市，拥有着众多各式各样的美食，下面为大家介绍一些值得一试的好吃的地方。第一个推荐的是位于黄浦区的南京东路步行街上的“小杨生煎”。
探访贵阳步行街的好玩去处,美食、购物、娱乐一应俱全!
贵阳市中华南路步行街 贵阳市中华南路步行街是贵阳市区最繁华的步行街之一。这条步行街位于贵阳市中心，交通便利，周边商业设施丰富，吸引了大量的市民和游客前来购物、休闲和娱乐。
作为贵阳的著名商业街，贵阳步行街拥有着各种各样的美食，是贵阳美食文化的一个缩影。黔灵山脉小吃 该店位于步行街上，是一家贵州传统小吃连锁店，有各种各样的美食，比如红油抄手、贵州酸汤鱼、黄金脆皮鸭等等。
贵阳是一个有着丰富美食和购物选择的城市。以下是一些可以逛街和品尝美食的地方：贵州小吃街：位于贵阳市云岩区，是贵阳著名的美食街之一。这里有各种地道的贵州小吃，如酸汤鱼、烤鱼、烤肉串、糯米饭等。
万象城必吃十大美食
万象城必吃的十大美食有：外婆家（万象城店）、丁泰丰、亚洲土地、豆捞坊（万象城店）、泰兴饭店、大宇铁板烧（万象城店）、PANKOO釜山料理（万象城店）、三商日本料理（万象城店）、苏浙汇、张生记（万象城店）。
我认为在万象城必吃的十大美食包括港式点心、泰国菜、日式寿司、烤鱼、火锅、麻辣烫、意大利面、披萨、甜品和饮品。这些美食各具特色，口感丰富多样，让人流连忘返。
万象城必吃十大美食分别是寿司、杏仁饼、港式奶茶、麻辣烫、生滚粥、炭烧肉、星洲炒米粉、太二酸菜鱼、火锅等等。