本文目录一览：
- 1、杀猪饭是什么意思
- 2、什么叫个杀猪饭???
- 3、昆明杀猪饭哪里最好吃?
- 4、云南冬至吃什么传统食物
杀猪饭是什么意思
“宣威杀猪饭”，是云南地方的一种风俗。也许刚听到“杀猪饭”这个名字的时候你会感到一股杀气，但细细一品，它又充满了浓浓的乡土气息，它把宣威名菜的特色——火腿刻画得很深刻，同时，也饱含了一种热情好客的淳朴感情。
“杀猪饭”是农村的一种习俗，但各个地方习俗不一。其实，过去并不叫“杀猪饭”，而叫“杀年猪”，因为过去穷，尤其是农村，平时很少有肉吃，只有每年年边将至时才杀一头猪，确保过年有肉吃。
梦见自己杀猪，是不祥之兆，不幸和疾病会降临。恋爱中的人梦见杀猪饭，只要双方互相尊重，有诚意则婚姻可成。梦见杀猪，子孙会生病，发生交通事故或有其它灾难，尤其是用刀器杀猪的梦，是一家之中有人会生病之兆。
梦见吃杀猪饭是什么意思梦见自己杀猪，是不祥之兆，不幸和疾病会降临。梦见杀猪，子孙会生病，发生交通事故或有其它灾难，尤其是用刀器杀猪的梦，是一家之中有人会生病之兆。
梦见别人请吃杀猪饭是什么意思本命年的人梦见别人请吃杀猪饭，意味着运势较往年好，可购置房产。梦见别人请吃杀猪饭，按周易五行分析，吉祥色彩是蓝色，幸运数字是4，财位在正北方向，桃花位在正南方向，开运食物是黄豆。
什么叫个杀猪饭???
“杀猪饭”由“头刀菜”、“杀猪菜”、“白色三王子”、“宫爆肉筋”、“老腊肉”、“猪脚煮青菜”六大特色系列组成。
“杀猪饭”是农村的一种习俗，但各个地方习俗不一。其实，过去并不叫“杀猪饭”，而叫“杀年猪”，因为过去穷，尤其是农村，平时很少有肉吃，只有每年年边将至时才杀一头猪，确保过年有肉吃。
在云南地区，每年腊月是最忙最热闹的日子，因为进入腊月以后，会有一个重要的饭局，那就是“杀猪饭”。“杀猪饭”其实并不是具体的某一天。
昆明杀猪饭哪里最好吃?
没在昆明生活过，但我肯定昆明市内杀猪饭最好吃的地的是禄劝和石林，因为彝族乡亲热情好客。。普洱市景东县这边，邀请吃杀猪饭真情实意，因为现代生活节奏，平常比较亲近的人也难得在一起。
西坝路美食区域以贵州风味为主题，除有6家贵州菜馆，还有滇味美食餐馆、四川菜餐厅。西坝路口，有着三家较为有名的贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、刘一手火锅西坝店。
宣威杀猪饭 滇东北宣威的杀猪饭可谓是云南杀猪饭的典型代表。位于乌蒙山中的宣威，是一个极有名的地方，在巴拿马万国博览会上与国酒同获金奖的宣威火腿，也和杀猪饭有着极深的渊源关系。
呈贡七步场豆腐，是昆明市呈贡区著名小吃，七步场是昆明市呈贡区乌龙街道的一座古村落，其制作豆腐的历史已有数百年。富民杀猪饭 富民杀猪饭，是昆明富民县特色美食。
云南冬至吃什么传统食物
1、吃糍粑：按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。
2、按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。
3、按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。
4、相传冬至吃饺子的习俗，是因为不忘张仲景施舍“驱寒娇耳汤”之恩，至今在南阳当地，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。糍粑 按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。
5、在云南冬至有吃糍粑的习俗。云南糍粑稍大，直径20cm左右，可任意切成小块，用炭火加热，蘸蜂蜜或把蜂蜜放入糍粑，也可以用红糖白糖代替蜂蜜，要吃快一点，蜂蜜会从固体变成液体，糍粑会从烫手变成硬块。
6、在会泽，狗肉一般不在室肉烹煮，人们认为，狗肉气性大，室肉煮沸，容易厌恶人或事，不太吉利。可在屋外用土陶煮的狗肉，原汁原味，芳香四溢，实为冬令进补之佳品。在会泽，冬至食用糍粑的习俗一直沿袭至今。